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Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 19/06/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

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Brunch au Château Sainte Sabine

Vie locale

Sainte-Sabine 21320

Du 06/06/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

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NOURRIR SON CORPS & SON ESPRIT

Bien-être

Vélieux 34220

Du 12/06/2026 au 17/06/2026

Cette journée propose une approche globale du bien‑être, en réunissant pratiques méditatives, mouvements doux et préparation d’un repas végétarien partagé. Elle invite à ralentir, à écouter les besoins du corps et à apaiser l’esprit grâce à des temps guidés, des explorations sensorielles et des moments d’échange. Les participants découvrent comment la pleine présence peut transformer la manière de cuisiner, de manger et de se relier à soi. Les pratiques corporelles favorisent l’ancrage, la détente et une meilleure circulation de l’énergie. La préparation du repas devient un acte conscient, simple et joyeux, soutenu par l’attention collective. Accessible à tous, cette journée offre un espace chaleureux pour se ressourcer, retrouver de la clarté et repartir avec des outils concrets pour nourrir son équilibre au quotidien. Contenu de la journée** - Méditation guidée - Pratiques corporelles douces - Préparation collective d’un repas végétarien - Repas partagé - Temps d’échange et d’intégration 3 BONNES RAISONS 1. Une journée complète pour se reconnecter à son corps et à son énergie. 2. Une approche simple et accessible mêlant méditation, mouvement et cuisine.[...]

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Brunch au Château Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Du 06/06/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 15/06/2026

Deux formats : 1/ Atelier de 2h30 pour apprendre à faire des tisanes à partir des plantes sauvages . 2/ Atelier de 3h pour vous initier à l'herboristerie traditionnelle et familiale et à la cuisine sauvage Contenu : Présentation des bases pour profiter des vertus médicinales des plantes à partir des végétaux présents sur le site naturel. Dégustation de tisanes et d'en-cas à base de plantes sauvages. Visite de l'atelier herboriste. Fabrication d'une tisane sur mesure et d'un cosmétique naturel seulement pour l'atelier 2. Inscriptions : en ligne via Wecandoo ou en direct auprès de contact@latelierherboriste.com ou 06 10 14 46 55 

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine (h/f) pour renforcer notre équipe ! Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborées par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer que l'ensemble[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez notre équipe culinaire pour une saison estival dynamique ! Notre restaurant recherche un(e) Second de Cuisine (H/F) pour la saison d'été. Si vous avez une expérience en cuisine, aimez le travail en équipe et souhaitez contribuer à des repas mémorables, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Un rôle clé en cuisine En tant que Second de Cuisine, vos missions principales seront de : - Gérer le poste des entrées et gratinés avec précision et créativité. - Seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats et l'organisation du service. - Travailler en équipe de 3 personnes (cuisinier, second, plongeur) pour assurer un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de qualité en vigueur. - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Votre profil : Expérience et passion pour la cuisine - Expérience : 2 ans minimum Savoir-être : o Autonomie et rigueur pour gérer votre poste en toute efficacité. o Esprit d'équipe pour collaborer harmonieusement avec le chef et le plongeur. o Passion pour la cuisine et sens de l'organisation. Vos conditions de travail : Flexibilité et avantages - Type de contrat : CDD saisonnier. - Horaires[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur/aide cuisine pour compléter notre équipe. Le/ La candidat(e) idéal(e) jouera un rôle essentiel en maintenant la propreté de la cuisine, en assurant le lavage de la vaisselle et en apportant un soutien aux tâches de préparation. En plus de ces responsabilités de plongeur/plongeuse vous serez chargé(e) de préparer les salades, de gérer les desserts.Vous devrez vous adapter pour aider le cuisinier à sortir les plats. Une bonne tenue est indispensable, car nous travaillons en cuisine ouverte. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de contribuer de manière significative au bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités : Effectuer le lavage de la vaisselle de manière rapide et efficace. Maintenir la propreté générale de la cuisine. Préparer les salades et gérer les desserts. Assister l'équipe de cuisine dans les tâches de préparation. S'adapter pour aider le cuisinier à sortir les plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avoir une tenue impeccable en travaillant en cuisine ouverte. Collaborer avec l'ensemble du personnel pour assurer un environnement de travail fluide. Qualifications[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne

Second de cuisine (H/F) - Restaurant spécialisé Poissons et Fruits de Mer Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine spécialisé(e) en poissons et fruits de mer pour accompagner la Cheffe de cuisine dans la gestion opérationnelle de la brigade et garantir un niveau d'excellence constant dans la préparation et le service de nos produits de la mer. Missions principales Véritable bras droit du Chef de cuisine, vous participez activement à l'organisation quotidienne de la cuisine et assurez le bon déroulement des services. Vous êtes responsable de la préparation, de la transformation et de la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et autres produits marins, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : * Assister le Chef dans l'organisation et la coordination de la brigade ; * Réaliser les opérations de réception, contrôle et stockage des produits de la mer ; * Effectuer la préparation des poissons (écaillage, vidage, filetage, levage des filets, portionnage) et des fruits de mer ; * Assurer la mise en place et la préparation des plats selon[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Vacances ULVF, engagé dans le tourisme sociale et solidaire - le camping des Beaupins cherche à renforcer son équipe pour la saison 2026 ! Nous recherchons un ou une seconde de cuisine motivé(e), dynamique et expérimenté(e) en restauration collective . En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe, assurant la qualité des préparations culinaires pour notre buffet et la gestion quotidienne de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir un service efficace et conforme aux standards de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine, un leadership naturel et une expérience solide en gestion de cuisine, cette opportunité est faite pour vous. * Responsabilités : Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine, notamment lors des services Assurer la gestion quotidienne de la cuisine en l'absence du chef, notamment l'organisation du poste de travail et la gestion des stocks Veiller au respect des règles de food safety et à la traçabilité des[...]

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Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.

photo La retraite de Babeth

La retraite de Babeth

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Brionnais Sud Bourgogne présente, en partenariat avec la Mutualité Française, la pièce de théâtre « La retraite de Babeth », un spectacle imaginé par la Carsat (la Caisse d'Assurance Retraite). Tout commence au pot de départ avec ses collègues. Nous suivons ensuite Babeth pendant les 10 premières années de sa nouvelle vie pendant lesquelles elle va s’inscrire à un club de loisirs, faire la cuisine et du sport, et même trouver l’amour ! Pour un public de plus de 60 ans.

photo Sourdure

Sourdure

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En solo sous le nom de Sourdure, il investit le répertoire traditionnel du Massif Central et développe une forme de chanson personnelle et bricolée, en français et en occitan auvergnat. Prospective et empirique, sa démarche se situe à la jonction entre un esprit d’expérimentation, une pratique du violon et du chant attaché aux traditions populaires du Massif Central, une recherche poétique dans le bilinguisme franco occitan et une longue habitude de cuisiner avec divers instruments et outils électroniques.

photo Stage de vannerie

Stage de vannerie

Science et technique

Decize 58300

Du 06/06/2026 au 11/07/2026

Avec Claudine, vannière à Decize, confectionnez en une journée ou demi-journée un objet en utilisant quelques techniques de vannerie traditionnelle. Épatez vos ami(e)s, et revenez chez vous avec votre création 100% faite maison ! Stage se déroulant dans l'atelier de la vannière au centre-ville de Decize. Selon les dates choisies, différentes réalisations sont possibles : - Panier Zarzo : 9h00-18h00 (100€) Panier original venu d’Espagne, aux lignes contemporaines et accessible même pour les vanniers/ères en herbe ! A agrémenter d’une plante ou de fleurs séchées, il est aussi parfait en panier à œufs. - Tontine : 9h00 - 16h00 (80€) Une structure ronde en osier brut pour soutenir vos plantes grimpantes de l’été : capucine, passiflore, rosier, tomates, haricots-verts, etc. - Cœur : 9h00 - 12h00 ou 14h00 - 17h00 (50€) Un entrelacs d’osier vivant en forme de cœur, à offrir, à s’offrir, à regarder pousser et à faire s’épanouir dans un vase, un pot ou en pleine terre. - Corbeille (niveau avancé) : 9h00 - 18h00 (100€) Bel objet tressé à suspendre pour les plantes retombantes, les condiments de la cuisine, les clés dans l'entrée etc. - Panier conique (niveau avancé) : 9h00[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Brienne-la-Vieille 10500

Le 20/06/2026

Julie, herboriste et véritable fée des bois, vous convie à un atelier cuisine , au sein de l'Abbaye de Basse-Fontaine. Au programme : - Présentation des membres du groupe, et distribution des recettes du jour. - Balade initiatique autour des plantes sauvages comestibles et médicinales. - Description des plantes, des risques de confusions éventuelles et des propriétés médicinales de ces végétaux. - Cueillette des plantes du moment allant être cuisinées. Tri, lavage des plantes et préparation des plats. Nous dégustons tous ensemble nos mets cuisinés avec amour autour d'échanges conviviaux. Chacun repartira avec les recettes réalisées, un regain de vitamines et de la joie de vivre ! Pensez à vous inscrire ! En partenariat avec l'association des Amis de Basse Fontaine.

photo Stage de vannerie

Stage de vannerie

Atelier, Plante - Fleur

Decize 58300

Du 06/06/2026 au 11/07/2026

Avec Claudine, vannière à Decize, confectionnez en une journée ou demi-journée un objet en utilisant quelques techniques de vannerie traditionnelle. Épatez vos ami(e)s, et revenez chez vous avec votre création 100% faite maison ! Stage se déroulant dans l'atelier de la vannière au centre-ville de Decize. Selon les dates choisies, différentes réalisations sont possibles : - Panier Zarzo : 9h00-18h00 (100€) Panier original venu d’Espagne, aux lignes contemporaines et accessible même pour les vanniers/ères en herbe ! A agrémenter d’une plante ou de fleurs séchées, il est aussi parfait en panier à œufs. - Tontine : 9h00 - 16h00 (80€) Une structure ronde en osier brut pour soutenir vos plantes grimpantes de l’été : capucine, passiflore, rosier, tomates, haricots-verts, etc. - Cœur : 9h00 - 12h00 ou 14h00 - 17h00 (50€) Un entrelacs d’osier vivant en forme de cœur, à offrir, à s’offrir, à regarder pousser et à faire s’épanouir dans un vase, un pot ou en pleine terre. - Corbeille (niveau avancé) : 9h00 - 18h00 (100€) Bel objet tressé à suspendre pour les plantes retombantes, les condiments de la cuisine, les clés dans l'entrée etc. - Panier conique (niveau avancé) : 9h00[...]

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Cabaret Music-Hall Garden Palace - Revue "C'est la Fête"

Concert, Danse - Bal - Cabaret

LE CREST 63450

Le 07/06/2026 à 19:00

Le Garden Palace vous ouvre ses portes pour la treizième saison à partir du 10 Octobre 2025!!!! Vous y découvrirez une revue de haute tenue, nommée « Fantastique » , novatrice , attractive et diversifiée mêlant le charme, I’émotion et les performances uniques d’une troupe d’Artistes internationaux. 2h de grand spectacle exclusif. Un spectacle grandiose, accompagné d’un repas élaboré par JF Solignat avec une cuisine maison composée de produits locaux. Non content d’être un cabaret Music-Hall d’exception, le Garden Palace est aussi un restaurant de premier ordre. Nous vous proposons donc de profiter de votre show sous forme de déjeuner spectacle (le jeudi et dimanche, à partir de 11h30) ou de dîner spectacle (le vendredi et samedi dès 19h00). Quoi de mieux en effet, pour combler vos cinq sens, que d’accompagner le spectacle qui vous emplit la vue et l’ouïe de plaisir, d’un délicieux repas concocté par les soins de notre chef J-F SOLIGNAT. Fort de plus de quinze années d’expérience en restauration haut de gamme, celui-ci se fait un point d’honneur d’émerveiller vos papilles et de faire voyager votre palais. Laissez-vous donc tenter par[...]

photo Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Cet ancien hôtel particulier de style Louis XV, construit par Jean Delaporte de Marnay et ayant appartenu au XVIIIe siècle à la famille de Senecé qui lui a laissé son nom, est le siège de l’Académie de Mâcon, propriétaire des lieux depuis 1896. L’hôtel de Senecé est une des rares demeures privées de Mâcon qui ouvre ses portes au public : visiter ses salons, sa bibliothèque, son ancienne cuisine, ses escaliers et ses couloirs dérobés, vous permettra de mieux comprendre la vie au XVIIIe siècle. visite guidées par groupe de 5 à 6 personnes.

photo Atelier magie des plantes

Atelier magie des plantes

Atelier

Proisy 02120

Le 10/06/2026

Les ateliers du mercredi sont une manière d’honorer et de remercier la Nature pour ce qu’elle nous offre. C’est un moyen d’approfondir nos connaissances pour s’imprégner du monde végétal. Une plante surprise est étudiée dans son ensemble de la botanique à la magie en passant par la teinture mère, un baume, la cuisine et bien d’autres éléments encore. Je ne me lasse pas de vous parler des plantes et je vous emmène vagabonder et voyager dans cet univers immense, verdoyant et magique. Le matin : accueil à 10 heures avec un goûter , étude de la plante et ses transformations possibles, Le midi , en auberge espagnole L’après-midi :marche, méditation, écoute symphonique de la plante, atelier créatif autour de la nature...

photo Rencontre avec Michel Carrère, écrivain gastronome

Rencontre avec Michel Carrère, écrivain gastronome

Peinture, Atelier

Bazas 33430

Le 10/06/2026

En partenariat avec les Nuits Atypiques, la médiathèque municipale Le Polyèdre a le immense plaisir de recevoir Michel Carrère, l’écrivain gastronome, pour une rencontre littéraire et gourmande exceptionnelle. Michel Carrère partagera avec vous sa passion pour la gastronomie, son parcours d’auteur et les secrets de ses ouvrages où les saveurs s'invitent au fil des pages. Un temps de discussion convivial où vous pourrez lui poser toutes vos questions sur ses inspirations culinaires et littéraires. Repartez avec votre livre personnalisé et un souvenir mémorable de cette rencontre au sommet du goût. "La cuisine, c'est un peu de technique et beaucoup d'amour... tout comme l'écriture." Venez nombreux partager ce moment chaleureux et nourrissez votre esprit (en attendant de passer à table) !

photo Atelier de cuisine - Le Déjeuner

Atelier de cuisine - Le Déjeuner "Esprit Bord de Mer"

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Suliac 35430

Le 26/06/2026

Découvrez ou re-découvrez les saveurs de la Bretagne lors d'un atelier de cuisine ! Rejoignez nous pour un atelier de cuisine participatif et convivial autour de recettes traditionnelles bretonnes ou originales avec des produits emblématiques du patrimoine culinaire breton. Lors de cet atelier, nous préparerons les recettes suivantes : - Le tartare d'algues de Saint-Suliac, chips de sarrasin - La cotriade bretonne - le Breizh tiramisu (biscuit crumble, crème montée mascarpone, fraises de Saint-Méloir) Atelier pour tous niveaux, Réservation via ce lien : https://my.weezevent.com/atelier-de-cuisine-bretonne-a-la-kaban

photo Atelier de Cuisine - Les Algues dans votre Assiette

Atelier de Cuisine - Les Algues dans votre Assiette

Repas - Dégustation, Atelier

Lantic 22410

Le 11/06/2026

Comment intégrer des algues dans son alimentation ? Marie-Christine, notre croqueuse d'algues, vous fera découvrir son univers en proposant plusieurs dégustations et vous réaliserez deux plats que vous rapporterez à la maison. Animé par Familles Rurales Binic-Étables / Mer. Sur Réservation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montaigu-de-Quercy, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Second / Seconde de cuisine (H/F) - Un Tremplin pour Votre Carrière Culinaire ! Rejoignez une équipe passionnée et dynamique dans un environnement culinaire stimulant ! Mission : En tant que Second / Seconde de cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et contribuerez à la réussite gastronomique de notre établissement. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires, Vos Responsabilités : Collaboration avec le Chef de Cuisine : Participez à la création et supervisez les préparations culinaires et garantissez la qualité des plats servis. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation et présentation des plats : Soyez au cœur de l'action en participant activement à la préparation des plats, avec un souci constant de la qualité et de la présentation. Gestion des approvisionnements : Planifiez les commandes, gérez les stocks et assurez la disponibilité des matières premières pour un service fluide. Innovation culinaire : Laissez parler votre créativité en contribuant à l'élaboration de nouvelles recettes et techniques de cuisine. Rôle clé en l'absence du Chef : En l'absence du Chef de Cuisine, vous aurez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Échiré, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif de l'emploi Suite arrêt longue maladie la Résidence Autonomie "Les Ourneaux" recherche un nouveau collaborateur. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions ou activités => Participation à la réalisation des menus et aux ajustements alimentaires => Réception et contrôle des livraisons => Gestion des stocks alimentaires => Entretien des locaux, du petits et du gros matériel de cuisine => Participation à la mise en œuvre du Plan de Maîtrise Sanitaire, aux autocontrôles et à la traçabilité => valoriser la cuisine "fait maison" Polyvalence : remplacement ponctuel et appui aux collègues en cas de besoin Enfin, vous remplacerez le responsable de cuisine en cas d'absences temporaires ou de congés Activités et tâches : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, - Gérer la prise de température (enceintes froides, produits à réception, denrées alimentaires en cours de préparation...) et tenir les fiches de contrôle, - Assurer la traçabilité et l'étiquetage des produits avec la tenue d'un registre, - Assurer la mise en place de la procédure des plats témoins, -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chef (fe) de Cuisine, rejoignez notre équipe en tant que passionné(e) par l'art culinaire. Vous serez le Chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en avant votre amour pour la gastronomie et votre talent créatif. Votre respect inébranlable envers vos collaborateurs avec une réelle force managériale, l'hygiène et votre capacité à innover pour créer de nouvelles expériences gustatives seront les piliers de votre réussite au sein de notre établissement. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi de donner vie à des plats exceptionnels tout en cultivant une atmosphère de travail positive, nous attendons votre candidature avec impatience. Missions principales : - Organisation du travail, - Hygiène et sécurité - Management et animation d'équipe, - Respect de l'identité du restaurant, - Approvisionnement, stockage et entretien - Gestion- Production - Création de cartes saisonnières Missions et Activités Organisation du travail : - Anticiper et adapter les emplois du temps cuisine, en fonction de l'activité et les faire signer (planning à la quinzaine, et relevé d'heures semaine), - Organiser et faire respecter les briefings d'avant service - Répartir les tâches de cuisine, Hygiène[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Bistrot Joli Coq recrute un-e Responsable de Cuisine Centrale Chez Bistrot Joli Coq, on cuisine tous les jours, pour de vrai. Ici, ça sent bon le plat qui mijote, la purée maison, la sauce qui réduit doucement, et les classiques bien faits. Notre ADN, c'est la cuisine de bistrot : généreuse, authentique, simple et pleine de goût. Notre cuisine centrale, directement installées au cœur de Saint-Denis à 2 pas de Paris, garantit fraîcheur, qualité et transparence. Elles approvisionne chaque jour nos 100 points de vente, et on n'a pas l'intention de s'arrêter là. Joli Coq grandit vite !!! Et pour nous accompagner, nous ouvrons un nouveau laboratoire de production de 400 m² à 15 minutes de Paris, et cherchons une personne clé pour piloter ce site de production stratégique. Ce qu'on attend de toi : Tu prends en main la production quotidienne des plats Bistrot Joli Coq Tu formes, accompagnes et motives ton équipe de cuisiniers (et on les aime beaucoup) Tu comprends nos recettes et process, tu les respectes, et tu n'as pas peur de les faire évoluer Tu travailles main dans la main avec la direction pour améliorer les méthodes de production, optimiser l'organisation en cuisine,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein de Ma Salade à Toit, le second de cuisine est le bras droit du chef de cuisine. Il assure la continuité du service en l'absence du chef, garantit la qualité des productions et veille au bon fonctionnement de l'ensemble de la brigade. Il évolue dans un cadre culinaire végétal et saisonnier, en lien direct avec les récoltes de la ferme urbaine. Les missions Plonge et entretien Assurer le lavage et la désinfection de la vaisselle, du matériel de cuisine et des ustensiles Entretenir et nettoyer le poste de plonge en continu (plan de travail, bacs, sols) Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de tri sélectif Veiller à la bonne organisation et au rangement du matériel propre. Aide en cuisine Participer à la mise en place des préparations culinaires (épluchage, taillage, portionnage simple) Réceptionner et ranger les livraisons sous la supervision du chef de cuisine Contribuer au nettoyage des légumes issus de la ferme urbaine Assister l'équipe de cuisine lors des pics d'activité (service, production, conditionnement). Hygiène & sécurité alimentaire Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène définies dans le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des mets servis. Une sensibilité particulière pour cuisine diététique sera particulièrement appréciée et valorisée au sein de notre équipe. Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité Seconder le chef dans création*/Réalisation des Cartes et Menu Superviser l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et encadrer les nouveaux membres du personnel en cuisine Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire Des compétences en gestion de la cuisine et en management d'équipe Une bonne connaissance des techniques de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel au bord d'un lac ? La Table du Campagnard, restaurant Maître Restaurateur, situé à Herbelon en Isère (Auvergne-Rhône-Alpes), recherche un(e) commis de cuisine pour compléter son équipe, dans un environnement naturel privilégié entre Vercors & Trièves, les pieds dans l'eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet, à proximité des passerelles himalayennes. Le poste Sous la direction du chef de cuisine, vous occupez un poste de commis de cuisine, première étape dans les métiers de la restauration. Ce poste vous permet de découvrir et d'apprendre les fondamentaux de la cuisine, en travaillant des produits bruts, au sein d'un restaurant Maître Restaurateur proposant une cuisine régionale et locale. Vous appliquez et comprenez les consignes, participez à la préparation des entrées, plats et desserts, appliquez les techniques de base de préparation des aliments, aidez à la réalisation des recettes et au dressage des plats, assurez la mise en place avant les services, participez à la réception des marchandises et veillez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), tout en assurant l'entretien et le nettoyage[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Champagny-en-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2026 Poste logé Contrat du 26/06/26 au 31/08/26 (Max 06/09 si forte affluence) Nous recherchons un commis de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe pour la saison d'été 2026. Notre établissement est un hôtel*** familial, l'ambiance y est agréable et l'équipe est composée de 10 personnes. Capacité de 16 chambres soit 40 couchages et le restaurant accueille jusqu'à 40 couverts. La brigade est composée de 3 personnes : La cheffe de cuisine, Un second de cuisine, Un commis de cuisine. La cuisine que nous proposons à nos clients est élaborée a partir de produits bruts, frais, de saison et le plus possible régionaux. Nous assurons également la fabrication de nos pâtisseries, salades de fruits frais, crêpes... pour le petit déjeuner buffet. Nous avons à cœur de produire un travail de qualité! Nous souhaitons collaborer avec quelqu'un de professionnel qui avant tout s'intéresse à la cuisine, qui est dynamique et motivé de manière générale par son travail et dans le travail en équipe. Le poste à pourvoir est un temps plein 35h 1600euros net/mois . horaires en coupure, poste nourri et logé si besoin. En tant que commis de cuisine qualifié(e) voici vos missions[...]

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Festival On Air : soirées sur le toit-terrasse

Musique

Marseille 13000

Du 05/06/2026 au 05/09/2026

Toit-terrasse, couchers de soleil, lives & DJ sets : les soirées On Air sont de retour pour la 12e année sur les hauts de la Friche la Belle de Mai. Un été sur le toit-terrasse. Lives et dj sets, cuisine méditerranéenne, ciel plein et Marseille en toile de fond. A partir du 13 juin, tous les vendredis et samedis soirs, le plus grand toit-terrasse de Marseille reprend vie avec une nouvelle saison On Air : un rendez-vous à ciel ouvert, festif et joyeusement hybride. Musique, performances, apéros ou pique-nique, en famille ou entre ami·es — chaque soirée est une invitation à prendre l’air. Tout l’été, la Friche met en lumière les artistes et collectifs du territoire avec une programmation pensée main dans la main avec les structures productrices de son écosystème. Vendredi 5 juin Soirée d'ouverture programmée par l'AMI Bi Pole, le Cabaret Aléatoire et Radio Grenouille Euphonia Samedi 6 juin Soirée programmée par L'Embobineuse Biensüre live Psychedelisco Koumiya Dj set bass music polyrythmique Data-bac & Friends Dj set Bac à vinyle Une proposition de la Friche la Belle de Mai en coproduction avec Les grandes Tables de la Friche Vendredi 12[...]

photo Soirée Rosés | Grands Bourgognes x Château Saint-Maur

Soirée Rosés | Grands Bourgognes x Château Saint-Maur

Brochon 21220

Le 11/06/2026

Rejoignez-nous pour une soirée estivale dédiée aux rosés du Château Saint-Maur, Cru Classé en Provence. Dans une ambiance conviviale et festive, venez découvrir une sélection de rosés, profiter d’un moment entre amis et savourer une cuisine au brasero préparée sur place. Au programme : – Dégustation des rosés Château Saint-Maur – Bar à vins et offres spéciales sur place – Restauration au brasero par Ô Rouge – DJ set pour accompagner la soirée – Petit marché et ambiance estivale Un moment idéal pour lancer l’été autour de belles bouteilles !

photo Rencontre avec Michel Carrère, écrivain gastronome

Rencontre avec Michel Carrère, écrivain gastronome

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Bazas 33430

Le 10/06/2026

En partenariat avec les Nuits Atypiques, la médiathèque municipale Le Polyèdre a le immense plaisir de recevoir Michel Carrère, l’écrivain gastronome, pour une rencontre littéraire et gourmande exceptionnelle. Michel Carrère partagera avec vous sa passion pour la gastronomie, son parcours d’auteur et les secrets de ses ouvrages où les saveurs s'invitent au fil des pages. Un temps de discussion convivial où vous pourrez lui poser toutes vos questions sur ses inspirations culinaires et littéraires. Repartez avec votre livre personnalisé et un souvenir mémorable de cette rencontre au sommet du goût. "La cuisine, c'est un peu de technique et beaucoup d'amour... tout comme l'écriture." Venez nombreux partager ce moment chaleureux et nourrissez votre esprit (en attendant de passer à table) !

photo Composteur à prix réduit

Composteur à prix réduit

Nature - Environnement

Roumoules 4500

Du 10/06/2026 à 16:30 au 10/06/2026 à 18:30

Profitez d’un kit complet subventionné au tarif de 30 € (au lieu de 80 €). Un composteur en bois de 400 litres (80x80 cm) Un bioseau pour votre cuisine Un guide pratique pour bien démarrer Une mini-formation de 15 minutes au moment du retrait ⚠️ Attention, les stocks partent très vite et la réservation est strictement obligatoire ! Réservez votre composteur sur https://espace-citoyens.pulse.ly/97w39ii4ig Des ventes ont lieux tous les mois, inscrivez-vous ici pour être informé des prochaines dates https://espace-citoyens.pulse.ly/alpx6jh8pk

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Atelier apéro anti-gaspi

Strasbourg 67000

Le 11/06/2026

Participez à un atelier de cuisine anti-gaspillage, animé par Les Retoqués. Venez découvrir des astuces anti-gaspillage pour réaliser des apéros savoureux et équilibrés ! L'atelier sera suivi d'animations, dont un quizz interactif sur les thématiques de la précarité, l'alimentation saine et locale et l'anti-gaspi. Des places pour des personnes en situation de précarités seront financées par les places à prix libre. L'atelier sera suivi d'animations, dont un quizz interactif sur les thématiques de la précarité, l'alimentation saine et locale et l'anti-gaspi.Organisé par le Pôle Alimentation Durable

photo Village low-tech et conférence « Faire du feu sans fumée »

Village low-tech et conférence « Faire du feu sans fumée »

Conférence - Débat, Vie associative

Notre-Dame-de-Bliquetuit 76940

Le 10/06/2026

L’Ethnothèque vous propose un Rendez-vous en deux temps, en partenariat avec l’association Les vagabonds de l’énergie. À partir de 14h30, explorez un village low-tech à la Maison du Parc. Découvrez des solutions simples, accessibles et durables pour cuisiner et conserver des aliments en utilisant des technologies peu coûteuses et durables : four solaire, séchoir solaire, marmite norvégienne, plancha à bois, etc. Vous pourrez même tester ces méthodes en faisant des pancakes, pop-corn et tartelettes ! Puis à 18h, Les vagabonds de l’énergie proposeront une conférence sur le feu de bois pour comprendre les techniques d’une bonne combustion qui économise le bois et pollue moins avec un focus sur les solutions low-tech de cuisson au bois.

photo Soirée Rosés | Grands Bourgognes x Château Saint-Maur

Soirée Rosés | Grands Bourgognes x Château Saint-Maur

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Brochon 21220

Le 11/06/2026

Rejoignez-nous pour une soirée estivale dédiée aux rosés du Château Saint-Maur, Cru Classé en Provence. Dans une ambiance conviviale et festive, venez découvrir une sélection de rosés, profiter d’un moment entre amis et savourer une cuisine au brasero préparée sur place. Au programme : – Dégustation des rosés Château Saint-Maur – Bar à vins et offres spéciales sur place – Restauration au brasero par Ô Rouge – DJ set pour accompagner la soirée – Petit marché et ambiance estivale Un moment idéal pour lancer l’été autour de belles bouteilles !

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Spectacle - La Nuit des Temps

Spectacle, Musique

Rettel 57480

Du 10/06/2026 au 12/06/2026

Le NEST en Escales présente un spectacle d'Olivier Veillon. Un matin, Olivier découvre une étrange boîte au pied de son lit qui émet un message venu d'ailleurs, incompréhensible. C'est pendant le confinement, en se reconnectant à la nature et à ses rêves qu'il en perce enfin le secret : un lieu, un rendez-vous, une liste à suivre et un groupe de gens à réunir. Ainsi naît La Nuit des Temps : un rituel sensoriel et mystérieux, entre jardinage, cuisine et récit de vie, mis en musique par Flavien Berger.

photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo Spectacle - La Nuit des Temps

Spectacle - La Nuit des Temps

Spectacle, Musique

Rettel 57480

Du 10/06/2026 au 12/06/2026

En tournée près de chez vous, le NEST en Escales présente un spectacle d'Olivier Veillon. Un matin, Olivier découvre une étrange boîte au pied de son lit qui émet un message venu d'ailleurs, incompréhensible. C'est pendant le confinement, en se reconnectant à la nature et à ses rêves qu'il en perce enfin le secret : un lieu, un rendez-vous, une liste à suivre et un groupe de gens à réunir. Ainsi naît La Nuit des Temps : un rituel sensoriel et mystérieux, entre jardinage, cuisine et récit de vie, mis en musique par Flavien Berger !

photo Les ateliers cuisine avec Émilie

Les ateliers cuisine avec Émilie

Atelier, Repas - Dégustation

Dampierre-en-Burly 45570

Le 27/06/2026

Trois mercredis pour apprendre, cuisiner et partager un vrai moment de convivialité à la salle du Val. Au programme : • 24 janvier : De la pêche à l'assiette. • 7 février : Cuisiner les plats de notre région. • 7 mars : Top Chef Style "Mystery Box". • 27 juin : Cuisiner les herbes aromatiques. Créneaux de 3h soit le matin soit l'après-midi (sur inscription). Les ingrédients ne sont pas fournis, la liste avec tout ce qu'il y aura à prévoir sera communiquée 2 semaines avant chaque atelier. Les ateliers ouverts à tous, dans une ambiance chaleureuse et gourmande !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* *DÉBUTANT ACCEPTÉ* Pour compléter l'équipe du restaurant Ginette, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour la saison estivale 2026 (juillet-août). Nous recherchons une personne sympathique, capable de s'adapter et de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Une première expérience en cuisine est appréciée mais non indispensable : chez Ginette tu seras bien formé à ton poste. Un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Bonne humeur obligatoire ! Chez Ginette, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux : une ambiance conviviale, une équipe soudée et bienveillante. Où tu mets les pieds ? Sur les hauteurs de Rocamadour, face au Château et à l'écart de la rue commerçante, le restaurant Ginette offre un cadre de travail agréable, spacieux et joliment décoré avec une grande terrasse arborée. On y propose une cuisine de bistrot, réalisée majoritairement à partir de produits frais et locaux. Une carte courte qui va à l'essentiel. Et parce qu'on aime quand ça vit, des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Rocamadour étant un incontournable de la région, l'activité est particulièrement[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Noyer, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Missions Il (elle) est garant(e) de l'hygiène des locaux, l'hygiène de la cuisine et de l'économat. Il (elle) est sous la responsabilité du directeur du centre. L'agent de cuisine travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe du centre d'hébergement. L'agent est un maillon essentiel de l'équipe qui s'assure du respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein du centre pour garantir aux enfants un accueil de qualité. Gestion, maintenance et entretien des locaux - Effectuer la maintenance et l'entretien des locaux et espaces à usage de la cuisine, - Diagnostiquer une panne (éclairage cuisine, matériel cuisine.) et informer le directeur du centre. - Vérifier & entretenir les installations de la cuisine - Vérifier & identifier et informer des stocks alimentaires (goûters, condiments.) - Vérifier& identifier et informer des stocks de produits d'entretiens cuisine. Nettoyage des locaux - Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public, - Procéder au nettoyage quotidien des sols,[...]

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